Tip redakcii
 

Bezlepkové chudnutie podľa Gwyneth Paltrow

Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

25. marca 2014, 10:00
Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

Autor: Profimedia.sk

Medzi nadšencov bezlepkovej diéty patrí Victoria Beckhamová a Gwyneth Paltrowová. Prvá je známa posadnutosťou štíhlym telom, druhá zdravým životným štýlom. Zďaleka však nie sú jediné, koho zaujal tento spôsob chudnutia. Bezlepkovú diétu vyskúšala až tretina Američanov – aby schudli, zbavili sa nadúvania, ekzémov a vyplavili z tela toxíny.

Za a proti

Lekári však varujú, že zdravého človeka pripraví bezlepková diéta o vlákninu, dôležité minerály a vitamíny skupiny B. Môže sa objaviť aj podráždenosť, zlé sústredenie alebo nadmerná únava. No pripúšťajú, že nie je na škodu vylúčiť zo stravy bielu múku, údeniny alebo tvrdý alkohol a spestriť si stravovanie zdravými bezlepkovými receptmi. Napríklad začať variť z málo používanej pohánky alebo z celkom neznámej quinoy. Pritom je to plodina plná bielkovín, vápnika, mangánu, horčíka, fosforu či kyseliny listovej s pozitívnym vplyvom na srdce a cievy a s protirakovinovými účinkami.

Zlá mama

Bez lepku varí aj Gwyneth Paltrowová, dokonca si za to vyslúžila prezývku „zlá mama“, lebo svojim deťom odpiera aj vajcia a kravské mlieko. Oscarová herečka však tvrdí, že jej deťom to prospieva. Jej syn má vraj alergiu na lepok a bezlepková strava ho zbavila ekzémov. Dokonca napísala aj kuchársku knihu zameranú predovšetkým na bezlepkové ovocné a zeleninové jedlá a mixované šťavy.

Čo sa smie

  • Zemiaky, zemiaková múka, kukurica, kukuričná múka, quinoa, pohánka, proso, sója, sójové klíčky, tofu, mungo, fazuľa, šošovica, hrášok, ryža a ryžové výrobky, všetky druhy mäsa, ovocie, zelenina, orechy, zemiakový a kukuričný škrob, vajcia, mlieko a niektoré mliečne výrobky…

Čo sa nesmie

  • Výrobky zo pšenice, žita, z ovsa, jačmeňa, údeniny, ktoré obsahujú múku, väčšina sladkostí, pivo, destiláty z obilnín.

Pozor! Lepok môžu obsahovať jogurty, mäkké syry, zmrzlina, majonéza, paradajkový pretlak, čokoláda, kvapky na kašeľ, liehový ocot.

Foto: Profimedia.sk

Autor: Šarm/Barbora Dvořáková

video

 


 

 

 
 

pluska správy

4 TRIKY proti maškrteniu: Aj vy chcete schudnúť, no stále musíte niečo pojedať?

Ak je to váš prípad, poradíme vám štyri triky, ako tomuto nutkaniu zabrániť....
 

V detstve ju za to šikanovali, dnes je vďaka kožnej chorobe anjelom slávnej značky Victoria’s Secret!

Tvrdenie, že vitiligo je nevzhľadná chyba krásy, už neplatí. Ani modelky...
 

Jasmina Alagič priznáva, že jej temperament sa prejavuje všade. Keď sa háda, počuje to každý!

„Keď milujem, milujem naplno, keď sa hádam, počujú to všetci susedia. Temperament...
 

Známa speváčka má chalupu v kostole! Petra Janů tvrdí, že TOTO miesto je premodlené

Speváčka Petra Janů (65) miluje svoju chalupu, aj keď najšťastnejšie roky...
 

Vaše diétne tipy

4 TRIKY proti maškrteniu: Aj vy chcete schudnúť, no stále musíte niečo pojedať?

Ak je to váš prípad, poradíme vám štyri triky, ako tomuto nutkaniu zabrániť....
 

VIDEO: Nikola Weiterová zase dráždi. Páni slintajú a ženy šialene žiarlia

Na svojej svalnatej postave riadna maká. A tak si môže dovoliť vystavovať...
 

TOTO sú Darine recepty na štíhlosť. Jedzte ako ona a budete mať krivky ako ona

Dara Rolins je nesmierne disciplínovaná a je to aj vidieť. Ženy ju obdivujú...
 

Maslo, z ktorého schudnete: Odhaľte tajomstvo tehotnej mozzarelly

Hebká burrata, vrzgajúce halloumi a nadýchaná ricotta. Neviete, čo s nimi?...
 
 
Bezlepkové chudnutie podľa Gwyneth Paltrow
Šarm/Barbora Dvořáková